31 Maggio 2016
Posted in
Veneto
Re.Na.I.A. è lieta di ringraziare ORVED per il corso di aggiornamento “La cottura in Sottovuoto”, tenutosi presso la sede di Musile di Piave nei giorni 26-28 Aprile 2017, rivolto ai nostri docenti di laboratorio di enogastronomia.
Per i 30 I. T. P. partecipanti al corso è stata una straordinaria opportunità di crescita professionale. Un approccio alla continua sperimentazione e divulgazione della tecnica della conservazione e cottura in sottovuoto. Con l'auspicio che altri nostri docenti in futuro possano beneficiare di questa importante formazione in azienda, rimandiamo al link della pagina Facebook di ORVED, nella quale si potranno vedere tutte le foto dell'esperienza vissuta.