20 Novembre 2024
La Dieta mediterranea, un patrimonio da riconquistare
L’Accademia delle 5T
bandisce il concorso per favorire un rapporto di collaborazione
tra gli Istituti Alberghieri e i produttori del territorio
e un maggiore coinvolgimento del personale di sala
nella valorizzazione del lavoro della cucina.
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