EVO MASTERCLASS: nuovi percorsi didattici negli istituti alberghieri

Scritto da Administrator | 24 Febbraio 2025

L’innovazione nel settore alberghiero

EVO MASTERCLASS: nuovi percorsi didattici negli istituti alberghieri

L’olio extravergine di oliva è stato definito il primo alimento “nutraceutico” naturale al mondo, le qualità organolettiche e nutritive collocano l’olio extravergine di oliva tra gli alimenti più significativi dell’orizzonte agro-alimentare. I relatori nel workshop illustreranno un percorso didattico triennale innovativo per gli Istituti professionali alberghieri, incentrato sulla cultura di questo elemento naturale che deve trovare posto nel curricolo identitario delle nostre scuole.

Relatori

• Luigi Valentini - Presidente di Re.Na.I.A.
• Giorgio Donegani - Tecnologo alimentare Oleificio Zucchi

Link: https://fieradidacta.indire.it/eventi_2025/evo-masterclass-nuovi-percorsi-didattici-negli-istituti-alberghieri/

GARA NAZIONALE ISTITUTI ALBERGHIERI

Scritto da Administrator | 07 Febbraio 2025

GARA NAZIONALE ISTITUTI ALBERGHIERI

6 - 10 MAGGIO 2025

Forlimpopoli

Allegati:

Bando+generale-signed.pdf	[ ]	810 Kb
timbro_Lettera+invito+ai+Dirigenti+Gara+Nazionale+2025+(2)-signed.pdf	[ ]	347 Kb

EVO MASTERCLASS

Scritto da Administrator | 04 Febbraio 2025

8° edizione di Le Donne nell'arte del Flambè

Scritto da Administrator | 17 Gennaio 2025

8° edizione di Le Donne nell'arte del Flambè

"Maria Luisa Speri challenge"

Allegati:

DONNE FLAMBE 2025 - RENAIA-1.jpg	[ ]	793 Kb
Programma VIII edizione Le donne nell'arte del Flambè Grado 10 13 MARZO 2025.doc	[ ]	112 Kb
Regolamento 8 edizione le donne nell'arte del Flambè 10-13 marzo 2025.doc	[ ]	98 Kb
Relazione RENAIA 8 ed Le donne nell'arte del Flambè 10 13 marzo 2025.pdf	[ ]	438 Kb
Scheda di partecipazione 2025.doc	[ ]	114 Kb