CONVENTION FVG 2019

Scritto da Administrator | 01 Aprile 2019

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Allegati:

Programma Convention F.V.G..pdf

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Presenza di Re.Na.I.A. a Fare Turismo 2019

Scritto da Administrator | 17 Marzo 2019

Si è concluso, presso la nuova sede dell’Università Europea di Roma,il tradizionale appuntamento di FareTurismo, e la rete nazionale degli alberghieri era presente.

Nei tre giorni sono state presentate sotto l’egida Re.Na.I.A. le bontà, le tipicità e la ricca offerta formativa delle scuole che hanno aderito e che hanno animato il nostro stand con passione, bravura e professionalità, insieme agli studenti e ai docenti degli istituti alberghieri veri protagonisti.Quest’anno gli istituti che hanno rappresentato le diverse realtà regionali sono stati:

- IIS “Cerulli “ di Giulianova per l’Abruzzo;

- IIS “ G. Fortunato” di Napoli  e IIS Vincenzo Corrado di  Castel Volturno per la Campania;

- IIS “Celso Ulpiani”di Ascoli Piceno e "Carlo Urbani" di Porto Sant'Elpidio per le Marche, che hanno chiuso l’evento e accolto i relatori e il dott. Proietti in rappresentanza del MIUR.

Oltre a ciò abbiamo collaborato, insieme al MIUR, all’organizzazione del convegno:

“LA FILIERA FORMATIVA NEL SETTORE DELL’OSPITALITÀ: DALLE COMPETENZE TRASVERSALI ALLE COMPETENZE MANAGERIALI”

e, in tale sede, la Presidente, Anna Maria Zilli, è intervenuta sulle

"Soft skills nel settore dell’hospitality".

(Vedi link all'intervista che precede l'intervento)

Nello spirito che ci contraddistingue mettiamo a disposizione di tutti i materiali, le slide e la documentazione su cui si è incentrato il convegno Re.Na. I.A. – MIUR., incluso il testo completo relativo ai risultati di apprendimento in uscita dell'indirizzo di enogastronomia e ospitalità alberghiera, elaborati dalla Rete Nazionale quale contributo per le linee guida ministeriali.

Un particolare Ringraziamento va, da parte della Presidente Zilli,  ai dirigenti, docenti e studenti delle scuole presenti e partecipanti che hanno dimostrato sul campo il valore dell’ospitalità dei nostri istituti!

Allegati:

Fare turismo Soft skill.pdf	[ ]	443 Kb
LINEE GUIDA_ALBERGHIERI.pdf	[ ]	887 Kb

Video del Convegno Re.Na.I.A. sugli Esami di Stato

Scritto da Administrator | 05 Marzo 2019

Si pubblicano i video relativi al Convegno Re.Na.I.A. sugli Esami di Stato per gli Istituti Alberghieri , tenutosi a Montecatini Terme presso l'Istituto "Martini" il 22 febbraio 2019,

e organizzato dalla Rete Tripla A, Ambienti di Apprendimento degli Alberghieri

Nella prima parte i saluti di apertura e gli interventi della Presidente Re.Na.I.A. Anna Maria Zilli,

L'intervento dell'Assessore alla Formazione e Istruzione della Regione Toscana Cristina Grieco,

L'intervento illuminante e stimolante del Prof. Pasquale di Nunno Dirigente scolastico e membro della Commissione Esami di Stato del MIUR

https://youtu.be/rM3lAVO0ETI

Nella seconda parte l'intervento di Paola Marin conduttrice del gruppo di lavoro sugli esami di Stato con i contributi di sintesi,

Il "question time" del Prof. Di Nunno,

Le conclusioni della Presidente Re.Na.I.A. Anna Maria Zilli,

i saluti conclusivi del Dirigente scolastico Riccardo Monti dell'Istituto "Martini" di Montecatini che ha ospitato il Convegno.

https://youtu.be/AN5bs6xds88

Si allegano esempi di seconde prove frutto del lavoro di gruppo coordinato da Paola Marin e commentate in grassetto dal Prof. Di Nunno.

Allegati:

Esempi di seconde prove - Aula Prof.ssa Paola Marin - ESAMI DI STATO.pdf

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2° workshop Tripla A a Montecatini

Scritto da Administrator | 04 Marzo 2019

Il 20, 21 e 22 febbraio 2019 si è svolto, con grande successo, il 2° workshop del progetto Nazionale Treipla A : Ambienti di Apprendimento degli Alberghieri.

Si pubblicano i numerosi materiali presentati e prodotti dai gruppi di lavoro, sono inoltre presenti i preziosi materiali esposti dal Professor Di Nunno relativamente agli esami di Stato per gli Istituti Alberghieri.

Allegati:

1 Programma Tripla A - Montecatini 20-21-22 febbraio 2019-1.pdf	[ ]	371 Kb
1.1 NEWSLETTER_1.pdf	[ ]	813 Kb
1.2 Intervento del dott. Proietti La revisione dei percorsi dell'IP_stato dell'a	[ ]	2516 Kb
1.3 Abstract_canovaccio formativo_Traversa.pdf	[ ]	316 Kb
1.3 RESTITUZIONE_PPT_21_02_2019.pdf	[ ]	1017 Kb
2 Abstract_progettare_a_ritroso_Montecatini_20-22_febbraio2019.pdf	[ ]	230 Kb
2. Daniela Leuzzi_progettazione_a_ritroso.pdf	[ ]	1097 Kb
3 Abstract Valutazione Giordani.pdf	[ ]	236 Kb
3. VALUTARE CON RUBRICHE _GIORDANI.pdf	[ ]	1133 Kb
3..Repertorio evidenze e rubriche_GIORDANI.pdf	[ ]	410 Kb
4 abstract personalizzazione_ GONNELLA.pdf	[ ]	118 Kb
4..PERSONALIZZAZIONE_GRUPPO DI LAVORO.pdf	[ ]	202 Kb
5 Abstract Declinare i nuovi percorsi in uscita_TOGNONI.pdf	[ ]	56 Kb
5. DECLINARE PERCORSI_TOGNONI.pdf	[ ]	408 Kb
6 abstract AdA di Cioli (1).pdf	[ ]	101 Kb
7 risorse Flipped Classrom.pdf	[ ]	263 Kb
7.1 avanguardie_educative.pdf	[ ]	4264 Kb
7.2 La Galleria delle idee.pdf	[ ]	1860 Kb
8. ESAMI di STATO - Prof.ssa Paola Marin - Appunti e spunti.pdf	[ ]	527 Kb
8.0 Abstract Di Nunno DEF.pdf	[ ]	422 Kb
8.00_A Indirizzo epistolare.pdf	[ ]	180 Kb
8.00_A INTROD Apprendere per COMPETENZE.pdf	[ ]	499 Kb
8.00_B FORM_2019 TIPOLOGIE 2Prova.pdf	[ ]	787 Kb
8.01_ESASTATO 2019_FORM ENOGASTRO.pdf	[ ]	1407 Kb
8.02_ESASTATO 2019_FORM SALA.pdf	[ ]	1226 Kb
8.03_ESASTATO 2019_FORM PPDD.pdf	[ ]	2254 Kb
8.04_ESASTATO 2019_FORM ACC_TURIST.pdf	[ ]	1870 Kb
8.05_STRUTTURA LOG_LESS 2prova.pdf	[ ]	350 Kb
8.06_ESASTATO 2019 2Prova 2Parte Proposta.pdf	[ ]	275 Kb